Passer au contenu principal
Aliments et Base de la technologie alimentaire
Recherche de cours
Fermer
Recherche de cours
Activer/désactiver la saisie de recherche
English (en)
Français (fr)
العربية (ar)
Connexion
Cours
Institut des Sciences de la Nature et de la Vie
Département de Biotechnologie
L2: Sciences alimentaires
L2S4: SA
ABTA
Généralités
Annonces
Annonces
Nouvelles diverses et annonces
(Aucune annonce n'a encore été publiée)
Activité suivante
Chapter 01: Foods and Food Groups
Aller à…
Aller à…
Chapter 01: Foods and Food Groups
Tutorial 1 : Food and Food Groups
Chapter 2: Characteristics of Food
Tutorial 2 : Characteristics of Food
Chapter 03: Introduction to Food Processing and Production Technologies
Tutorial 03 : Introduction to Food Processing and Production Technologies
Chapter 04: Unit Operations in Food Processing
Tutorial 4 : Unit Operations in Food Processing
Chapter 5 : Effect of Processing on Food Quality
Tutorial 5 : Effect of Processing on Food Quality
