Hydrophobe
est une substance, ou une partie de molécule organique, qui ne se dissout pas dans l'eau et qui n'a pas d'affinité polaire avec elle. Au contraire, l'hydrophile attire l'eau.
est une substance, ou une partie de molécule organique, qui ne se dissout pas dans l'eau et qui n'a pas d'affinité polaire avec elle. Au contraire, l'hydrophile attire l'eau.