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  • Méthodes de Caractérisation des Substances Bioactives d'origine Microbienne

                                                                      chat et discussion

  • Public cible



                              public cible

    • Ce cours est destiné principalement aux étudiants du 2 ère année master, spécialité: Microbiologie Appliquée.


    • La présentation de l'auteur et du cours

      pr

      • Dr. BOUNAB Nourhane Amani
      • Institut des Sciences de la Nature et de la Vie 
      • Département Sciences Biologiques et Agricoles
      • Centre Universitaire AbdelHafid Boussouf- Mila
      • n.nourhane@centre-univ-mila.dz
      • Intitulé du cours: Méthodes de Caractérisation des Substances Bioactives d'origine Microbienne
      •  Crédit: 05.
      • Coefficient: 03.
      • Durée: 12 semaine.
      • Modalité d’évaluation: Contrôle continu (40%) et Examen semestriel (60%).
      • Horaire du cours: Mercredi: 14H00-15H30 (Salle 05 / Tranche 4).
      • Horaire du TP: Mardi: 8H00-11H00 (Labo 18 / Tranche 1).

      • Introduction du cours

                                                        Méthodes de Caractérisation des Substances Bioactives d'Origine Microbienne


         Les substances bioactives d'origine microbienne représentent une source inestimable d'innovations pour les domaines de la santé, de l'agriculture et de l'industrie. Ces composés, produits par divers microorganismes tels que les bactéries, les champignons et les algues, possèdent des propriétés pharmacologiques, antimicrobiennes, antioxydantes et antiparasitaires, ce qui en fait des candidats prometteurs pour le développement de nouveaux médicaments, probiotiques et biopesticides.

        La caractérisation de ces substances est une étape cruciale pour comprendre leurs mécanismes d'action, leur efficacité et leur sécurité d'utilisation. Ce cours vise à explorer les diverses méthodes utilisées pour isoler, identifier et analyser ces composés bioactifs, en mettant l'accent sur les approches chimiques, biologiques et instrumentales. Nous examinerons également les techniques modernes de biologie moléculaire et de génomique qui ont révolutionné notre compréhension des voies métaboliques impliquées dans la production de ces métabolites.


        • Objectifs du cours


                                                                     objectif

          L’objectif de cet enseignement est:

          1. Développer des compétences dans l'utilisation des différentes techniques de mise en évidence des substances bioactives.
          2. Acquérir une maîtrise des méthodes d'extraction, de purification et de caractérisation moléculaire de ces substances.
          3. Se perfectionner dans l'analyse, la modification et l'élaboration des protocoles expérimentaux.

          • Pré-requis

                                                                            prérequis

            Pour pouvoir tirer le maximum de ce cours, il est recommandé d'avoir certaines connaissances préalables, notamment :

            • Les fondamentaux de la chimie générale ;
            • La maîtrise de certaines techniques d'analyse biochimique (TAB).

            • Contenu

                      contenu

              Le contenu de la matière est organisé en cinq chapitres, chacun abordé à travers des séquences pédagogiques conçues pour faciliter l'assimilation des concepts. Cette compréhension est renforcée par des activités d'apprentissage. Voici le plan du cours :

              Chapitre I: Mise en évidence des substances bioactives.

              Chapitre II: Caractérisation préliminaire des substances bioactives.

              Chapitre III: Techniques d'extraction des substances bioactives.

              Chapitre IV: Technique de purification des substances bioactives.

              Chapitre V: Technique de caractérisation moléculaires des substances bioactives.

              • Chapitre I: Mise en évidence des substances bioactives

              • Chapitre II: Caractérisation préliminaire des substances bioactives

              • Chapitre III: Techniques d'extraction des substances bioactives

              • Chapitre IV: Technique de purification des substances bioactives

              • Chapitre V: Techniques de caractérisation moléculaires des substances bioactives

              • Travaux pratiques

                                                                                                     TP

              • Bibliographie


                biblio

                Voici une liste de références qui abordent les méthodes de caractérisation des substances bioactives d'origine microbienne. Ces ouvrages comprennent des articles de recherche, des revues de littérature et des livres spécialisés :

                Bennett, J. W., & Lasure, L. L. (2003). Mycosynthesis of Bioactive Compounds. In Fungal Biotechnology in Agricultural, Food, and Environmental Applications (pp. 1-32). CRC Press.

                Gao, Y., & Wang, M. (2019). "Bioactive compounds from fungi: A review of their antimicrobial and antioxidant activities." Frontiers in Microbiology, 10, 1188.

                Khan, M. I., Ullah, N. F., & Adam, Z. (2020). "Current trends in the extraction and characterization of bioactive compounds from microbial sources." Journal of Applied Microbiology, 129(3), 755-774.

                Raghavendra, P. H., & Yashoda, K. (2021). "Biotechnological approaches for the extraction and characterization of bioactive compounds from microbial sources." Biotechnology Advances, 52, 107900.

                Kumar, S., & Bhattacharya, S. (2021). "Extraction, purification and characterization of bioactive compounds from microbial sources: Prospects and challenges." Journal of Microbiology and Biotechnology, 37(7), 1045-1060.

                Sharma, R., & Malhotra, H. M. (2021). "Emerging techniques for the extraction and characterization of bioactive compounds from microbial sources." Journal of Fungi, 7(5), 346.