L'assainissement vise à collecter, traiter et évacuer les eaux usées domestiques, industrielles et pluviales afin de préserver la santé publique, protéger l'environnement et prévenir les pollutions des sols et des ressources en eau. Ce processus comprend la collecte via des réseaux d'égouts, le traitement dans des stations d'épuration, puis le rejet ou la réutilisation des eaux traitées. L'objectif est de garantir un cadre de vie sain, limiter les impacts environnementaux et promouvoir une gestion durable des eaux usées.
Le but de l'assainissement est de protéger la santé publique, préserver l'environnement et assurer une gestion durable des eaux usées en éliminant les polluants, en réduisant les risques de contamination et en favorisant la réutilisation des eaux traitées lorsque cela est possible.