Le génie biochimique est une discipline dynamique repose sur des processus biologiques et des concepts de génie chimique, combinant habilement la théorie et la pratique pour créer des solutions novatrices. La compréhension de ces mécanismes nécessite le suivi d'enseignements théoriques, pratiques et dirigés afin de cerner de manière significative les molécules biologiques sur le plan structural.
Public cible : 3ème année Licence Biotechnologie et Santé.
Visées d'apprentissage: ces travaux pratiques permettent de:
- Acquérir des notions de base de génie biochimique nécessaires pour aborder les problématiques liées à la biochimie dans la suite du cursus.
- Apprendre à décloisonner les connaissances acquises dans les cours généraux de chimie générale et de biologie pour les utiliser dans le contexte de la biochimie.
- Enseignant: Imane Aissous