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Enzymologie Approfondie
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Cours
Institut des Sciences de la Nature et de la Vie
Département des Sciences Biologiques et Agricoles
L3: Biochimie
S5: Biochimie
Enz Apr
Contenu de la matière
Les enzymes allostériques
Les enzymes allostériques
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isolement et purification des enzymes
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Généralités
cinétique chimique
Interaction Protéine-Ligand
Cinétique enzymatique à un substrat
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Cinétique à deux substrat
mécanismes catalytiques
isolement et purification des enzymes
Questions et réponses
