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Techniques de contrôle microbiologique -BS
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CHAPITRE 1 : objectifs du contrôle microbiologique
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CHAPITRE 1 : objectifs du contrôle microbiologique
CHAPITRE 2 : Politique du contrôle microbiologique
TP 1 : Préparation des milieux de culture et d’eau physiologique
TP 2 : Techniques de dilution et préparation des solutions en conditions aseptiques
CHAPITRE 3 : Collecte, transport et préparation des échantillons
TP 3 : Dénombrement direct des microorganismes à l'aide du microscope optique.
CHAPITRE 4 : Techniques de numération des microorganismes
