Le cours

2. Les méthodes d’étude de la cellule

2.4. Les méthodes de fractionnement subcellulaire

Les méthodes de fractionnement subcellulaire consistent à séparer les différents composants cellulaires par destruction de la membrane plasmique, puis par désorganisation de la cellule.

1-      L’ultracentrifugation différentielle
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La centrifugation différentielle permet la purification de l’homogénat en fonction de la taille et de la densité de ses constituants. L’homogénat est placé dans une centrifugeuse ; à chaque vitesse, différents organites se déposent dans le culot, qui sera prélevé.

Figure 2: Fractionnement cellulaire par ultracentrifugation différentielle