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Microbiologie Industrielle
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Cours
Institut des Sciences de la Nature et de la Vie
L3: SNV
Microbiologie
S6: Microbiologie
Microbiologie Industrielle
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Chapitre 1: Les domaines d’activité de la microbiologie industrielle et intérêt de l’utilisation des microorganismes en industrie
Chapitre1
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Chapitre2; Les Microorganismes Industriels (Isolement, Sélection et Amélioration des Souches)
Chapitre 2:
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Chapitre 4 Les fermentations industrielles
Fermentations industrielles
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Chapitre 5 Les produits de la fermentation
Les protéines d'origine unicellulaire POU
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Les Metabolites primaires
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Les metabolites secondaires
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Les POU
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